{"id":109283,"date":"2025-01-31T21:20:25","date_gmt":"2025-01-31T20:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.koper.si\/?p=109283"},"modified":"2025-02-03T11:12:16","modified_gmt":"2025-02-03T10:12:16","slug":"olio-doliva-del-sindaco-morgan-blend-vini-del-sindaco-della-cantina-vina-markezic-e-vinales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.koper.si\/it\/olio-doliva-del-sindaco-morgan-blend-vini-del-sindaco-della-cantina-vina-markezic-e-vinales\/","title":{"rendered":"Olio d\u2019oliva del Sindaco Morgan &#8211; blend, vini del Sindaco della cantina Vina Marke\u017ei\u010d e Vinales"},"content":{"rendered":"<p><strong>Stasera si \u00e8 svolta al Museo regionale di Capodistria la proclamazione solenne dei vincitori del bando di concorso per il Vino e l\u2019Olio d\u2019oliva del Sindaco. L\u2019Olio d\u2019oliva del Sindaco 2025 \u00e8 l\u2019olio d\u2019oliva Morgan &#8211; blend dell\u2019olivicoltrice Jenny Morgan, i Vini del Sindaco 2025 sono invece la Malvasia Ventus 2023 della cantina Vina Marke\u017ei\u010d e il Refosco 2022 della cantina Vinales. <\/strong><\/p>\n<p>Al bando di concorso di quest\u2019anno hanno partecipato 20 viticoltori con 34 campioni di vino, e cio\u00e8 17 campioni di malvasia e 17 campioni di refosco, dall\u2019annata 2024 all\u2019annata del 2020. La commissione tecnica, composta dalla presidente Tamara Rusjan, Ingrid Mahni\u010d, Liliana Savioli, dr. Ivan \u017de\u017elina e Iztok Gruntar ha premiato con votazione anonima e con il numero massimo di punti il Refosco 2022 della cantina Vinales e la Malvasia Ventus della cantina Vina Marke\u017ei\u010d. Entrambi i vini sono stati premiati con la medaglia e i riconoscimenti di Vino del Sindaco del Comune citt\u00e0 di Capodistria 2025. Oltre ai vincitori, altri otto vini hanno ricevuto la medaglia d\u2019oro, 21 vini la medaglia d\u2019argento e due vini la medaglia di bronzo. Citando le parole della presidente della commissione, i vini sono molto complessi, nobili, dal gusto pieno e caratteristico.<\/p>\n<p>28 olivicoltori con 38 campioni di olio d\u2019oliva hanno partecipato al bando di concorso per la selezione dell\u2019olio d\u2019oliva del sindaco di quest\u2019anno. L\u2019anno scorso la stagione era scarsa, ma l\u2019olio \u00e8 eccellente. La commissione, composta da dr. Milena Bu\u010dar Miklav\u010di\u010d, Ernest Kante, Goran Gregori\u010d, Barbara Bajda, Mirjana Knez, Aleksandra O\u017ebolt, Bla\u017e Kante e Toma\u017e Koren, ha conferito ben 15 riconoscimenti di platino, 20 riconoscimenti d\u2019oro e tre riconoscimenti d\u2019argento. L\u2019olio d\u2019oliva del Sindaco 2025 \u00e8 l\u2019olio d\u2019oliva Morgan &#8211; blend dell\u2019olivicoltrice Jenny Morgan, il Primo accompagnatore \u00e8 l\u2019olio d\u2019oliva Cuv\u00e9e dell\u2019oleificio Lisjak, il Secondo accompagnatore invece l\u2019olio Istrska belice dell\u2019Oleificio Babi\u010d.<\/p>\n<p>\u00abL\u2019anno scorso il vino e l\u2019olio d\u2019oliva del sindaco hanno viaggiato in numerose parti del mondo, tra l\u2019altro in Corea del Sud, in Cina, tramite i Balcani nelle citt\u00e0 europee, oggi li ho regalati all\u2019ambasciatore dell\u2019Austria. Anche quest\u2019anno cercher\u00f2 di portare il buon nome e i prodotti dei nostri tesori gastronomici in giro per il mondo, sono orgoglioso di poter donare quale regalo protocollare i vostri prodotti\u00bb, ha detto il sindaco alla cerimonia di conferimento dei premi e riconoscimenti.<\/p>\n<p>Oltre al premio della Steklarna Roga\u0161ka, i vincitori potranno godere del sostegno nelle attivit\u00e0 promozionali, da realizzare in collaborazione con l\u2019Ente per i giovani, la cultura e il turismo di Capodistria nel valore di 700 euro, come ogni anno il Comune citt\u00e0 di Capodistria comprer\u00e0 la quantit\u00e0 accordata di vino ed olio per scopi protocollari. Inoltre, come avviene da alcuni anni ormai, i partecipanti al bando di concorso per l\u2019Olio d\u2019oliva del Sindaco 2025 potranno partecipare gratuitamente al concorso internazionale Flos Olei.<\/p>\n<p>Alla cerimonia si sono esibiti la cantante Tinkara Kova\u010d e il fisarmonicista Marko Hatlak.<\/p>\n<p>Foto: Toma\u017e Primo\u017ei\u010d\/FPA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stasera si \u00e8 svolta al Museo regionale di Capodistria la proclamazione solenne dei vincitori del bando di concorso per il Vino e l\u2019Olio d\u2019oliva del Sindaco. 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