Nell’ambito del progetto internazionale Saurine, cui partner è anche il Comune città di Capodistria, sabato, 19 settembre, si svolgerà a Krkavče il Festival delle saurine che si unirà quest’anno alla tradizionale manifestazione Vonj po Istri – Profumo d’Istria. L’evento offrirà ai visitatori un’esperienza unica sulla tematica del patrimonio culturale, dei sapori, delle tradizioni e delle storie locali.
Con il Festival delle saurine il Comune città di Capodistria desidera ricordare le coraggiose donne istriane, la loro vita quotidiana, il lavoro e il ruolo fondamentale nella formazione dell’identità dell’Istria slovena. Il Comune ha organizzato visite guidate di Krkavče, un ricco programma culturale intitolato Le saurine nel tempo, discussioni di esperti, spettacoli musicali e teatrali e la mostra della ceramica sulla tematica della saurine.
Gli abitanti del paese offriranno su varie bancarelle prodotti locali quali oli d’oliva, vini, miele, salumi, marmellate, erbe medicinali ed altre bontà istriane. I visitatori potranno partecipare ai laboratori gastronomici di preparazione della polenta e dei dolci locali, conoscere la distillazione della lavanda istriana, visitare la casa Cercauec e scoprire la storia di Krkavče, il più antico frantoio istriano e la pietra di Krkavče. Ci saranno laboratori creativi per i più piccoli, uno spettacolo per bambini e una sorpresa con le bolle di sapone, mentre i pompieri dell’Associazione volontaria dei vigili del fuoco di Krkavče presenteranno le proprie attrezzature e il lavoro di vigile del fuoco. L’intero programma del festival è reperibile sul link.
Sabato, un autobus gratuito, organizzato dall’Ente per i giovani, la cultura e il turismo di Capodistria, porterà i visitatori al Festival delle saurine e all’evento Vonj po Istri – Profumo d’Istria a Krkavče. Tra le ore 15 e le ore 23 l’autobus percorrerà il tragitto Capodistria–Salara–Šmarje–Puče–Krkavče, l’orario delle corse è reperibile sul link.

Il Festival delle saurine fa parte del progetto Saurine ed è cofinanziato dall’Unione europea nell’ambito del Programma Interreg VI-A Italia-Croazia 2021-2027. Oltre al festival, nell’ambito del progetto il Comune città di Capodistria sistemerà l’entrata nel paese di Krkavče e rinnoverà il lavatoio del paese, elaborerà anche uno studio etnografico sui viaggi e sul commercio delle donne saurine.
Foto: Jaka Ivančič